Название: Кофе: готовим правильно и вкусно
Год выпуска: 2008
Жанр: Документальный, обучающее видео
Режиссер: Юлия Бреусова
О фильме: Чашечка кофе давно стала неотъемлемой частью нашей жизни, будь то утро,
деловая встреча или дружеская беседа. Но много ли мы знаем об этом
напитке и умеем ли правильно его готовить? Этот фильм рассказывает об
истории возникновения кофе, учит разбираться в выборе сортов и оценке
качества зерен, и, самое главное, как вкусно и правильно готовить этот
воистину божественный напиток. Готовить кофе правильно можно и нужно
независимо от того, какая техника у вас дома: простая турка или
современная кофемашина. В фильме раскрываются секреты приготовления
классического черного кофе в турке, во френч-прессе, в домашней
кофеварке, в эспресс-машине. Также вы узнаете, как правильно приготовить
капучино, а любителям экспериментировать придутся по вкусу рецепты
коктейлей на основе кофе. Каждый найдет свой способ приготовления
любимого напитка и сможет порадовать себя и близких чашечкой ароматного и
вкусного кофе!
